2012.2.1（三）
5:00鬧鐘響起，這是放寒假以來第一次這麼早起。量一下兩姐妹的溫度，都在36℃左右，很好！真令人放心。叫兩人起床，一點反應也沒有，後來，妹妹索性鬧起脾氣：「天又還沒有亮，叫我們起床做什麼？」耐著性子告訴她：「天已經快亮了，等我們整理好出門到光武集合時，天就會亮了．」
我們早早出發，5:55坐計程車出發，到光武國小時天仍未亮，妹妹很生氣地說：「你看，天又還沒亮啊！」
買早餐到車上吃，正在「灰」的妹妹什麼都不要，最後才勉強點了一杯米漿（最後還剩八分滿）；姐姐則選了米漿和最愛的甜甜圈（在車上不久就吃完了）。很順利地，遊覽車在六點半從光武出發囉！
因為早起，還沒聽完林館長的行程介紹，我已昏昏欲睡，緊接著就進入「禪定」的狀態了。悠悠醒來時，是館長預告將在新營休息站停留一下下。姐姐勉強醒來，和媽媽一起去上廁所；妹妹則堅定地坐在位置上不肯睜開眼睛。稍停留，繼續往北部趕路，我再度沈睡，最後，被絞痛的肚子叫醒，幸好，再度聽到館長預告將在泰安休息站停留，車才停好，帶姐姐到廁所，告知她我肚子痛，要她上完先回車上，幸好，她沒迷路；而我，關在廁所裡不知多久，不會是又被小孩反傳染回來吧！？還是早餐出了問題？真抱歉，讓全車等了。事後姐姐告訴我，車子本來已經出發了，是爸爸發現我還沒回來，車子才又停下來，如果沒有爸爸的即時發現，我身上又沒帶手機，真不知又要帶來什麼災難！
關西農會仙草加工廠
很用心的館長，在時間許可下，聯絡了關西農會仙草加工廠這個點讓我們認識一下仙草。果然，很多孩子不會「仙草」的正確台語發音～「tshan3-tshau4，田草」。
才下車不久，即聞到一陣濃濃的仙草香，後來才知工廠沒有每天開工，今天剛好有熬煮，真幸運！
記得小時候，夏天時媽媽會買愛玉或仙草塊回家，切成小塊放入糖水中，就是可口的消暑飲品；到了大學時，開始有人在冬天賣燒仙草，第一次看到仙草凍的液體狀。
仙草生長在海拔1200M以下的山區，屬唇型科草本植物，看起來像薄荷葉，小巧翠綠、略帶絨毛，葉片呈十字放射狀展開。每年自3~4月開始種植至當年9~10月成熟後採收，所以農會才會在每年11月有仙草節的活動。其過程為：種植－生長－暴曬－採收－清洗－萃取（熬煮），仙草的香味可是要等到它被曬乾了之後才會出現。
以前的仙草種植是採自給自足方式生產，多數農民僅將仙草種於山坡地、果園下或菜園邊以副產物方式生產，或許是此原因，它的價格也很平易近人。但70年之後南部仙草栽培驟減，反而新竹縣關西鎮有較集約栽培，原本不起眼的仙草，在農會的推廣下，身價已變得不同凡響了。農會特別強調關西鎮在日本時代即有「長壽之鄉」的美稱，或許也是暗示多喝仙草可以延年益壽吧！不過，看看這篇請勿常吃廉價牛排與燒仙草!!的文章後，還真讓人無所適從！http://www.cym.com.tw/%A4%FB%B1%C6.htm
但我還是相信仙草本身是好的，只是現代人用了錯誤的加工方式。
午餐，在一家庭園餐廳用餐，地點竟被我忘記了！(爸爸說是在大溪)妹妹仍然什麼都不要吃，真傷腦筋，姐姐用完餐，開心地在附近走走．
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