新港鄉土之旅２～頂菜園

離開了香藝文化園區，坐車不久，就到了第二站：頂菜園，一下車，得先走一段田間小路，首先映入眼簾的是一片花海，導覽阿姨說，這是太陽麻，當綠肥用的．

記得彰化，台東許多農田收割完會灑油菜籽，開油菜花，一片黃色花海，美極了！87年初到在彰化教書時，曾與同事跑到油菜田裡，一來攝取美美的照片，二來摘取油菜末端的嫩莖加菜．後來，聽說油菜花當綠肥易致蟲，農會們擬改以台灣綠蜿豆當綠肥，但巧遇到彰化辦花博，於是各農田改種波斯菊，讓人看到波斯菊即知到彰化了．後來，波斯菊和油菜花海變成農田休耕時的美麗景觀．今天，則看到太陽麻，不知是否為盛開期，亦是在成長期？乍見令人驚豔，但照片就不如油菜花和波斯菊亮眼了．

頂菜園，其實是有心人將以前農業時代的家具，器物等收集而成的一個展覽地，因此呈現出濃濃的台灣農業時代的氛圍，如果阿公來，不知是會懷舊，還是會嫌這有什麼好看的？媽媽小時候在城市長大，只有回鄉下奶奶家時才會看到這些景象，在彰化海邊鄉下教了六年書，也多少有些體驗，至於妳們，安心姐妹花，早就沒機會體驗這種農村生活了．這裡，什麼都是髒髒舊舊的，還真不容易吸引你們的目光呢！果然如小阿姨所言，妳們會覺得很無聊．

一進入頂菜園，是一頭按時上下班的水牛，但姐妹怕，不願與其合照．旁邊則是這座頗大的穀倉．若沒有林館長的介紹，我還不知道它的正確名稱叫古亭本．

注意到它的弧度了嗎？那是為了讓老鼠爬不上去而設計的哦！館長說客家人會用它來置放鹹菜等，通常需要”裡應外合”，一人在窗外，一人在裡面互相接應．

古時候，古亭本的外面用的材料有 稻米的空殼、泥土，最重要的就是牛糞．而且古時候並不像現代那麼發達，所以用來攪拌的工具就是～腳，攪拌完後，用這些材料塗在古亭本上，最後再在外面塗上水泥。造型可大可小，視場地及需要而定，印象中，還看過上面的”帽子”是用稻草舖蓋而成的．

顏氏登陸古笨港，指得是顏思齊和鄭芝龍等人．據說他們是第一批到台灣開墾農地的大陸移民，當時登陸的地點即是笨港，因此笨港在台灣開發史上占了極重要的歷史地位．笨港正是今日的新港及北港一帶．現在的新港鄉隸屬嘉義縣，北港鎮則隸屬雲林縣，兩者以北港溪為界，已屬不同縣別．

沿路的柱子上貼了不少古俗諺，是媽媽極有興趣的部份．因都必須以台語發音，館長注意到許多孩子根本聽不懂，提醒導覽阿姨少用台語，真讓人感慨，多少台灣文化的傳承就在語言的阻隔下流失了！

神明桌，八仙桌，紅格桌如何區辨？我仍未弄懂．記得有一次員林的姑婆娶媳婦，阿公那天是最長的舅公，我們被引導到屋子裡坐在墊高的神明桌吃飯，與其它的坐在三合院裡的賓客區隔開來，第一次感受到鄉下人對輩份的重視，也第一次深刻體會到”天上天公，地下母舅公”中，母舅在姪兒結婚時的重要身份．

導覽阿姨說，在八仙桌上，”男人坐桌，小孩爬桌，女人擦桌”明顯呈現出農業社會男女極不平等的現象．

姐姐手上拿的應該叫牛鈴吧！掛在牛車上，隨著車子震動發出鈴聲，很特別的木頭製成的鈴鐺．路人知道牛車來了，自動讓路．

媽媽在彰化鄉化可是坐過牛車呢！看妳們一副驚訝又羨慕的表情，一定得想辦法讓妳們”試乘”．

 

突然想到最近姐妹超愛講的：一人做事一人當，小丁做事～小叮噹！

	盪鞦韆一直都是孩子們的最愛．看她們搖得不亦樂乎，根本不管大人們早已遠離，直到林館長說：不來的沒冰棒！才肯乖乖跟著再走．阿姨說：ㄅㄚ　ㄅㄨ　ㄅㄚ　ㄅㄨ　 沒吃會ㄎㄧㄠ　ㄍㄨ　 吃了變ㄏㄟ　ㄍㄨ
近悅遠來古笨港； 水陸共乘不虛行	千古是非全由一手掌握； 萬般罪惡全由二手造戲． 很發人深省的對聯！

一遇到鈴鐺，孩子總想敲敲，拉拉看．　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 

  古時候的菜櫥，我小時候家裡還有呢！每年大掃除時，都要幫忙把裡面的碗盤拿出重新擦拭，總不免跑出一隻隻”肥美”的蟑螂．後來菜櫥被冰箱取代了．

聰明的店家放了一些古味的食品來賣，這是姐姐掌鏡拍的．