寒假時,我們一起去美濃龍肚國小旁的耕地插秧,之後的施肥,除草...我們都沒參與.
三月時,我們參加了駁二好穀粒的稻米收割活動.
然後,返校日時,我們收到了龍肚國小送來的米,妳們倆好興奮,因為自己插的秧長大結成了米,好像自己的小孩長大了一般.
不過,媽媽還是要提醒妳們,不是將秧苗插進土裡就會自動結出稻穗,這當中得施肥,除草,除蟲....農事是非常辛苦的,我們僅體驗了其中一二而已.
寒假時,我們一起去美濃龍肚國小旁的耕地插秧,之後的施肥,除草...我們都沒參與.
三月時,我們參加了駁二好穀粒的稻米收割活動.
然後,返校日時,我們收到了龍肚國小送來的米,妳們倆好興奮,因為自己插的秧長大結成了米,好像自己的小孩長大了一般.
不過,媽媽還是要提醒妳們,不是將秧苗插進土裡就會自動結出稻穗,這當中得施肥,除草,除蟲....農事是非常辛苦的,我們僅體驗了其中一二而已.
有一天,姐妹從YAMAHA拿回一張傳單,那不正是媽媽想讓姐姐在暑假學的烏克麗麗夏令營?!
這次,我們決定犠牲一次生活數學課,挑戰烏克麗麗.
7/21,第一次上課,姐姐很進入情況,妹妹囿於手指等生理限制,興趣索然.午餐時分,既然人在鹽埕圖書館,那就走到小巷裡去尋找在地美食吧!
阿綿麻糬 虱目魚粥
7/28,第二次上課,姐妹愛上的不是UKLiLi,而是圖書館,在媽媽催促下才去上課,一上完課又泡在裡面不想離開.我們這次在鹽埕巷弄間走的更遠了,對媽媽而言,在鹽埕區上班了八年,卻因為開車,平常沒有機會在小巷弄間穿梭,謝謝你們的陪伴,讓媽媽可以更深入認識這個地方.
在車上,母女對話,內容已遺忘,只記得...
妹:我沒說錯吧!?
媽:對啊!很正確.
妹:我很聰明吧!?
媽:是啊!好聰明哦!這麼聰明是誰生的啊?
妹:一隻豬生的!(算了,反正,妳的答案絕不會說是媽媽生的!)
姐:吼~妹妹說媽媽是豬.
妹:不是嗎?媽媽屬豬沒錯啊!說實話不對嗎?
哦~我知道了,我沒有"用愛心說實話"!
(真是好樣的,連繪本名稱都用上了!)
姐姐已經會把自己的書桌位置整理好,因此是全家書桌最乾淨的.
妹妹還不會整理,常常只是把一堆東西從A處通通塞進某個地方,清出A區;偶爾和姐姐一起整理房間時,看到某個東西便把玩起來,忘了繼續整理,把姐姐氣炸了.
妹妹幼稚園畢業時,帶回兩大袋物品,媽媽期末忙也無暇處理,妹妹索性往書桌上一丟,從此不再使用桌子.趴在地上畫畫或改用餐桌寫字...直到媽媽最近發現妹妹的桌上,書架及櫃子裡塞了滿滿的書,文具,玩具,甚至還有食物...
媽:妹妹,妳要上小一了,要學會整理桌子了,今天早上,我們一起來把妳的書桌整理好!
妹妹只能無奈的配合.媽媽先將堆在桌上的東西放到地上,開始清理桌旁的書架,只要是妹妹的"管區"一律塞滿了各式各樣的物品,媽媽一樣一樣的檢視,妹妹看到了被塵封的玩具重見天日,忍不住又開始把玩了,媽媽不想管,埋首於"剪不斷,理還亂"的雜物中.不知多久,背後傳來妹妹一付不關己的聲音:
蛤~現在還在整理這裡?我看妳到天黑了都還整理不完哦!
真是夠了,這是誰的事啊?
"妹妹,我終於知道為什麼姐姐跟妳一起整理房間會生氣了."
"啊我看到玩具就忍不住要玩一下嘛!"還知道自己的問題!
中午,一點多才出門到全家繳錢順便午餐,下午到衛武營看節目順便回阿嬤家,直到晚上回到家,媽媽一進書房立刻繼續整埋.良久,妹妹走進來,一付監督者的樣子,
"嗯~果然變得乾淨多了!"
妹妹,妳知道嗎?妳這付神情真得很討打.
這是護士阿姨教的,可以讓小朋友自己試做的菜:將馬鈴薯切條狀,在鍋子上排成交叉格狀,最後在中間打一顆蛋,就是鳥巢.
上次我們做過,那時兩姐妹都還在幼稚園,後來溫度太高,就由媽媽代勞.這次,姐妹長大了,自己來,也才知在廚房的辛苦.
姐姐先全部撒下,等排了幾根後,受不了熱度,決定"就這樣了",直接在中間"下蛋",再翻個面,OK!
換妹妹時,鍋子已有熱度,挑戰性更高,妹妹原堅持一根一根下,但也才三根,已受不了熱度,全丟下鍋了.
因為還不太會拿筷子,因此一面焦了,一面仍未熟,最後下蛋時,媽媽幫忙翻面,一不小心,變成了蛋捲鳥巢,為了讓裡面的蛋白熟,只好把它挖開,完全不成型.看到作品被破壞,妹妹只難過一下下,馬上很灑脫地說:交給妳了,我要出去吹電扇了,這裡熱死人了!
中午,姐妹們捧著自己的成品,吃得不亦樂乎,雖然賣相不佳,不過,口感倒不錯!
7月5日,媽媽去研習,拜託奶奶照顧兩姐妹,去接小朋友時,奶奶正在蒸饅頭,奶奶說給妹妹一小塊麵糰捏,她因為不斷的揉捏,反而"發"的最好,太好了,有現成的師傅可請教,奶奶約略教了一些步驟,還提醒我可以上網查一下資料.
妹妹做了很多讓奶奶驚喜的造型,但在媽媽來時已吃光了,僅剩這一個.
7月8日,媽媽到新甲辦個事,姐妹到阿嬤家看電視看得好開心,下午,回家路上,我們到旺來興採買材料,麵粉,酵母粉,黑糖,興奮的回家.
雖然已經近5點,無暇他顧,拿出爸爸的電子磅秤,知道酵母要麵粉的1%,加溫水攪和起泡倒入麵粉中,再加水開始和拌,媽媽根本沒概念,又突然想到要加黑糖,倒了太多水,好沾粘,只好一再加麵粉,但還是"一蹋糊塗"啊!小朋友說,奶奶都是很小心慢慢加水,媽媽倒太多了!冏
軟趴趴的麵糊根本無法放在桌上揉,只好讓它在鍋子裡"長大",媽媽去煮晚餐了.孩子好興奮地一再去偷看,然後喜孜孜地竊笑:它又變大了...
吃完晚餐,姐姐大喊,哎呀,它不只長大了,還長皺紋了啊!
原來,發過了頭,麵糰充滿了空氣,全部都是洞洞,好軟呀!再加一些麵粉,(這動作竟然矇對了,加麵粉剛好再發一次,否則就後勁疲軟囉!)但仍是非常沾手,勉強完成.姐妹當然把它當黏土玩造型,只是好黏手,做得好辛苦.
"遵循"二次發酵的古法,在等待及蒸時,順便上網查一之資料,看一下影片,哇~原來,我又矇對了,買乾的發酵粉幾乎不會失敗,也根本無需等待,只是,原來饅頭造型是這樣做出來的.
饅頭出鍋,膨脹的算成功吧!只是,姐妹不滿意:沒味道!
7月13日,蘇利颱風來襲,在家繼續做饅頭.
有了影片加持,稍有概念,這次,麵糰算成功,達到了三光:手光(不沾手),盆光,麵糰光.第三點稍有不符,但算是成功了.
交給姐姐搓揉一百下,再給妹妹搓揉一百下,妹妹的力道不夠,只能算是幫麵糰按摩,沒有桿麵棍,只能稍微施壓拍拍,這次的饅頭稍有型,但仍有得站得東倒西歪,姐妹則繼續玩造型.
起鍋了,稍有塌陷,表皮仍不夠光滑,這次加很多黑糖,夠甜了吧?
姐姐的評論:嗯!有像白饅頭了!
媽媽真是疑惑,那黑糖饅頭倒底放了多少黑糖啊?
媽媽去上了一堂課,教攝影的老師說,回去把相機的說明書好好研究就對了!
於是,媽媽開始認真地和老花眼對抗,研讀說明書裡密密麻麻的小字,發現還可以玩360度取景,我先練習120就好.整個客廳都拍進去了吔!
很開心地拿給爸比看,在房間的爸比冷冷地說:環景拍攝啊,妳終於知道了!
大家前夜又逛墾丁大街又是泡湯,似乎還沒早起,因此我們一家四口先到餐廳吃早餐,Buffet形式,姐妹竟還是烤吐司,媽媽當然要吃小時天天吃長大卻極少有機會吃的清粥小菜.
昨晚餐已泡過湯,爸爸和二姐妹今天還想再泡一次,就去吧!媽媽留在房裡看書,享受一下僅有一人的悠閒早晨.
三人泡了90分鐘就回來了,看電視等輪流洗澡時,跟著電視音樂扭腰擺臀,心情真是不錯哦!
看到美美的咖啡杯組,媽媽也忍不住泡了兩杯咖啡,和爸爸享受一下這"高貴浪漫典雅"的氣息.
到房區走走看看,設計師走的是日本和風,此時終於遇到我們的團員之一~洲叔淑,原來大夥兒才開始在泡湯啊,我們決定繼續走走看看.
姐妹拿著相機,手機,拍得不亦樂乎.妹妹還和媽媽玩起對拍!媽媽剛上完拍照的課,想試試拍靜物,姐姐也依樣畫葫蘆一番.
走出飯店,到街上走走,踅到附近的溫泉國小,轉角的鳳凰木應有百年吧,開得燦爛,樹幹也圍著一圈紅繩;大葉欖仁也已結實纍纍,再一細看,蜂窩竟也已有一個大碗狀...孩子看到盪鞦韆,狂奔而去.
踅回飯店,大夥兒還在泡湯中,說泡湯不如說是玩水,女兒終於受不了誘惑,決定再度穿起泳衣下水去,媽媽就留在餐廳品嚐爸爸點的金時宇治紅豆湯圓冰淇淋.
這群人竟然跑回房間整理退房後,繼續賴在水中不想走,看著小孩玩水玩得高興,就讓大家盡興吧!
兩姐妹終於盡興滿足地離開水面,換洗好衣物,開始賴在爸爸周圍玩手機.
下一站,東港華僑巿場吃海鮮.好久沒來,華僑巿場蓋了一座大巿場,和以前的路邊景象,完全不同感受.懂得吃的老饕們開始採買,我們跟著走,看到各式各樣的海產,再送到代客烹煮處,大家滿滿一桌豐厚的午晚餐,開動囉!
爸爸的同事邀約去玩雙流瀑布,我們還沒去過這個點,好吔!
早上悠悠哉哉的出發,但路上超乎意外的車多,到枋山集合地點時,我們果然是最慢到的那輛車!
終於到了雙流國家風景區,已近十一點,大家換好拖鞋(我們沒帶,只好穿布鞋),還有人準備好了水槍(果真有備而來),分配好糧食(預備在裡頭野餐),出發!
才走一小段路,一條小溪橫亙在眼前,雖有舖石頭方便行人走過,但大家偏要往水裡走,這一走進水裡,水槍一拿出,大家都被"困"在水裡,不想出來了.
一路上,還遇到不少奇特的生物,蜥蝪,陸蟹,有圓吸盤的小蛙...甚至看到直接長在樹幹上的葡萄.走累了,看見山壁旁的山溝,妹妹跟著大夥兒乾脆脫鞋直接在走在山溝裡前進.
終於,看到了瀑布,但卻是只可遠觀而不可褻玩焉!聽說以前可以親近瀑布,但此次已被隔離起來,或許是怕遊客危險吧!
這裡無法親近水,因此到此一遊合照後,打道回府,在回程的路上,一看到水,不消多說,一個個跳入開始玩起水槍,打起水仗!
離開雙流瀑布,往四重溪出發,先到土地公廟繞一圈,再去吃這裡有名的綠豆蒜,那林媽媽店口大排長龍,但兩位負責盛裝的老人家依舊堅持慢慢來,眼看店裡坐無虛席,大家只好商議買回飯店吃吧!但好不容易才等到的剉冰,小朋友哪等得住?才一到飯店門口,下車開始搶起冰品.
今天要住的是日本皇戚曾來下榻過的"清泉",以前我們曾和奶奶一起來泡過湯,也曾在客房外駐足欣賞,因此很多景點都很熟悉,沒想到今天就要"登堂入室"囉!
走到樓上又是別有一番感受,媽媽玩起另類自拍.
晚餐,大夥兒找了許久,竟是我們曾來過的阿義海產店,第一回是家族之旅,南山漂亮阿姨帶大家來過,第二回我們自己到墾丁出遊時先來此吃完晚餐再去白沙灣玩到天黑,今天已是第三次到訪,看來,這家在墾丁地區真的是出名哦!
本欲再去墾丁大街踩一踩,但車超多,停車位一位難求,我們車進了墾丁管理處仍無處可停,只好悻悻然回四重溪囉!