上次包水餃好像已經是一年多前的事了.那時邀了不少人到家裡,但姐妹倆還沒學會當小主人,倒是印象深刻,只記得包水餃很好玩.姐妹們常一想到就吵著要包水餃,媽媽說:等高麗菜便宜了再說.
姐妹們好不容易等到一顆高麗菜只要二十元時,問:可以包水餃了嗎?
但正忙著準備當講師資料的媽媽說:等過了11月28日再說.
妹妹:好,那11月28日那天我要包水餃!
媽媽:不可能,那天星期三,來不及準備材料,至少得等到星期六.
姐妹:好,那我們預約星期六包水餃!
兩姐妹每天期待著星期六的到來,好不容易等到星期六終於出現了,一大早就興奮不已,媽媽規定要午睡後才能包水餃,兩姐妹只好乖乖地午睡,不敢囉唆.趁此機會,媽媽趕快到巿場張羅.姐妹睡醒,開始幫忙剁餡.此時方知事前工作的繁瑣,妹妹嘟著嘴:我都只剁一點點...姐姐垮著臉:紅蘿蔔刨絲差點刮到手啦....媽媽的刴工讓妹妹瞠目結舌:妳為什麼可以這麼厲害? 哈!媽媽我可是從小跟在阿嬤後面做了不少事的哦!
終於等到餡料攪拌完成,大展身手的時候,妹妹只包第一顆又開始不滿意自己的作品:為什麼我的都站不起來?媽媽可以包這麼漂亮? 媽媽的可一點都不漂亮,只是想辦法把餡料包進皮裡而已,阿嬤包的才漂亮,奶奶還可以包成彎月元寶狀呢!反正呀,就是一直包,邊包邊改進缺點就好啦!
經過努力,姐姐的水餃終於可以"坐起來"了,妹妹的水餃則始終賴在盤子裡躺著,但比起上一次只有皮沒有料,這回已進步不少囉!
沒有留言:
張貼留言